Pastry

          
     
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Breakfast
Benedicts (sobre Brioche o Muffin)
Rellenos: Jamón Cocido, Prosciutto y Hongos, Salsa Holandesa, Queso Crema, Ricota y Espinaca
Salsas: Salsa de Queso Parmesano, Queso Crema, Ricota, Puerro y Tocineta
Omelettes o Revueltos (con tres ingredientes de su elección) Jamón, Chorizo, Tocineta, Salami, Queso Cheddar, Queso Suizo, Queso Mozzarella, Queso Gouda, Espinaca, Hongos, Tomate, Cebolla, Ajíes, Puerro y Maíz. Acompañado de una opción de Salchichitas, Tocineta, Salami o Queso
Frito y una opción entre Tostadas, Tortilla Wrap, Mangú, Puré de Papas, Puré de Yuca o Papas Hashbrowns.
Butter Fried Eggs (Acompañado de una opción de Salchichitas, Tocineta, Salami o Queso Frito y una opción entre Tostadas, Tortilla Wrap, Mangú, Puré de Papas, Puré de Yuca o Papas Hashbrowns. Puede Acompañarlo con Criolla de Vegetales con un costo adicional
Al Horno (Con tope de Tocineta o Chorizo, Queso Cheddar, Perejil y Chutney de Tomate. Acompañado de opción entre Tostadas, Mangú, Puré de Papas, Puré de Yuca o Papas Hashbrowns.
Con Pan Brioche
Pastry French Toast (Preparadas con Pan Brioche y nuestra mezcla especial de especias. Acompañadas con Sirope Clásico o Miel, Frutas y Queso Crema a la Vainilla.
Croque a Nuestro Estilo (Sandwich en Pan Brioche de Queso Gouda, Jamón y Hongos salteados cubierto de Salsa de Queso Parmesano y gratinado al Manchego con tope de Huevo Frito y Puerro.
Pancakes
Naturales
Pancake Gran Chocolate (Pancake Chips de Nutella)
Nuts (Todos con una opción entre Sirope Clásico, miel, Dulce de leche o Chocolate)
Pastry Pancake (Pancake hecho con Relleno de Queso Cheddar, Tocineta Crujiente y Puerro, con tope de Jamón Ahumado y Queso Mozzarella Gratinado. Acompañado de Chutney de Tomate.
English
Muffins
De Jamón y Queso al Pesto (Jamón York, Salami Genoa, Queso Mozzarella, Tomate Horneado y Pesto. Acompañado de Papa Hashbrown.
De Tortilla de Huevo Quiche (Tortilla de Huevo tipo Quische, con Queso Mozzarella, Parmesano y Tocineta, Salsa Blue Cheese. Acompañado de Papa Hashbrown.
De Salmón y Queso al Tapenade (Salmon Ahumado, Queso Crema de Hierbas y Tapenade de Olivas. Acompañado de Papa Hashbrown.
Kids BreakFast
Funny Eggs (Tortilla de Huevo con Queso Cheddar y Jamón, acompañado de Tostadas y Tocineta o Salchichitas.
Chocolate Pancake (Pancake con Chispas de Chocolate , con un tope de una opción de Marshmallow o Fruticas. Acompañado del Syrup de su preferencia.
Light BreakFast
Egg Whites Benedicts (sobre pan Multicereal o Pita)
Rellenos: (Queso Crema y Puerro, Jamón de Pavo, Espinaca y Hongos
Salsas: Yogurt a las Hierbas, Criolla de Vegetales)
Omellettes o Revueltos (Claras de huevos con 3 ingredientes de su elección) Jamón de Pavo, Queso Crema, Tomates, Cebolla, Ajíes, Hongos, Maíz Espinaca y Puerro. Acompañado de tostadas de pan integral o Pita.
Con Pan
Fit Sándwich (Pan Multicereal, sin Gluten o Pita Integral, Queso Crema y Ricota al Morrón, Hongos, y Jamón de Pavo. Acompañado de Mermelada de Tomate Light.
Tomate Cheese Toast (Pan Multicereal, sin Gluten o Pita Integra, Tomates Horneados, Ricota, Parmesano y Pesto.
Protein Pancake
Protein Pancake (Pancake de Proteina, elaborado con Cottage, Proteina ISO Whey cero Azúcar y Claras, con tope de Frutas. Acompañado de sirope Fat Free.
To Share
Mozzarella Sticks (4 unidad) Acompañadas de Salsa Marinara.
Dip de Espinacas (Cremoso Dip a base de Espinacas, Blue Cheese, Queso Parmesano y Queso Mozzarella. Acompañado de Canasta de Panes.)
Dip de Queso y Chorizo (Cremoso Dip a base de Blue Cheese, Queso Mozzarella, Queso Parmesano y trozos de Chorizo, acompañado de Canasta de Panes.)
Cerdito Lindo (Cielito Lindo de Cerdo Mechado, acompañado con opción de Tortilla Chips o Pita Chips.)
Sliders
Sliders (Trio de Mini Sándwiches en Pan de Papa o Pan de Brioche.)
Slider 1: Mini Burger con tope de Queso Provolone, Alfalfa y Tocineta Caramelizada en Chinola.
Slider 2: Mini Burguer con tope de Blue Cheese, Cebolla Caramelizada y Rucula.
Slider 3: Mini Burguer con tope de Queso Manchego, Pierna de Cerdo BBQ y Aro de Cebolla.
Fruits
Yogurt Fruit Cup (Yogurt cero azúcar acompañado de Coctel de Frutas, Granola y Cajuil.)
Esponjoso de Granola y Frutas (Tortillitas de Granola especiales de Pastry acompañado de Coctel de Frutas y Sirope de Agave.)
Frutas Avena Pastry (vena Intergral con especias y Leche Descremada, compañado de tope de Frutas.)
Salads
Mexicana (Ensalada de Lechuga Romana, acompañada de Pollo, Queso Cheddar, Pico de Gallo, Aguacate, Maíz, Habichuelas y Tortilla Frita. Acompañada de Aguacate Cream y Crema Agria.)
Capresa Bowl (Bowl de Tomates Frescos y Secos, con Queso Mozzarella, Parmesano. Acompañado de Pesto Casero y toque de Reducción Balsámica.
Fiambe Blast (Ensalada de Lechuga Romana y Rucula, acompañada de Jamón Cocido, Prosciutto, Jamón de Pavo, Tocineta, Queso Cheddar, Queso Gouda y Croqueticas de Cream Cheese. Acompañado de Pita Chips y Aderezo Blue Cheese o Vinagreta Balsámica.)
Chicken Caesar (Ensalada de Lechuga Romana, acompañada de Pollo a la Plancha, Croutones, Parmesano y Nuestro Aderezo Cesar Pastry.)
Quinoa Grill Salad
Ensalada de Quinoa Blanca, Cilantro, Maiz, Cranberries, Tomate Fresco y Aguacate, aderezado con Garlic Lemon y Oliva. Montado sobre cama de Lechuga Fresca. Acompañado con una opción de Filete al Grill de su preferencia
Quinoa Grill Salmón
Quinoa Grill Steak
Quinoa Grill Chicken
Creams
Potato Bacon Cream (Crema de Papa rehogada con Parmesano y con tope de Tocineta Crujiente por encima.)
Auyama (Crema Clásica de Auyama. Acompañadas de Variedad de Tostadas de Pan Artesanal)
Burgers
Opción de Pan: Pan de Papa o Brioche
Bacon Cheese Mushroom (Hamburguesa Casera con Salsa de Parmesano, Queso Danés y Tocineta Crujiente, con un tope de Hongos. Acompañada de Ensalada Mixta de Lechuga, Rúcula, Tomate, Cebolla y Pepinillos.)
French Royale (Hamburguesa Casera en envuelta en Tocineta, con tope de Queso CamembertFrito y Mermelada de Cebolla con Tomate al Vino Tinto.)
Blue Burger (Hamburguesa Casera cubierta en Blue Cheese, acompañado de Cebolla Caramelizada Balsámica y Tocineta. Acompañada de Ensalada Mixta de Lechuga, Rúcula, Tomate y Pepinillos.)
Sandwiches y Wraps
Variedades de panes y tortillas Brioche-Baguette-Clabatta-Croissant-Croissant Integral-Integral-Tortilla Blanca-Tortila Integral-Pan sin Gluten
Pastry Philly Cheese Steak (Filete de Res lonjeado con Tocineta, Crema de Queso, Hongos, Queso Suizo y Rúcula.)
Capresa y Genoa (Queso Mozzarella, Tomate Fresco, Salami Genoa, Albahaca, Pesto Casero y un toque de Reducción Balsámica.)
Pork Bbq (Trozos de Pierna Jugosa caramelizada con Salsa Bbq, con tope de Tocineta Crujiente y Queso Gouda.)
Salmon al Tapenade (Salmon Ahumado, Queso Crema con Hierbas, Rúcula y Tapenade de Olivas.)
Club Pastry (Nuestra Receta de Ensalada de Pollo, Tocineta Crujiente, Jamón de Pavo Lechuga, Tomate, Aguacate y Queso Gouda.)
Italian Chicken (Pechuga de Pollo a la Plancha, bañada en Salsa Marinara, Albahaca Reducción Balsámica, Mozzarella y Hongos.)
Jamon y Queso Pastry (Lonjas de Jamon Prosciutto, Jamon Cocido, Tocineta Crujiente con Queso Cheddar y Edam derretido. Acompañado de Lechuga, Tomates y Cebolla.)
Melted Mushrooms (Queso Danés y Mozzarella rebozado de Hongos Salteados y Pesto de Tomates Secos.)
Todos acompañados de Papas Fritas, Yuquita Frita o Aros de Cebolla.
Sandwiches y Wraps Light
Variedad de Panes (Tortilla Integral, Pan Multicereal, Pan sin Gluten, Pita Integral)
Lemon Chicken (Ensalada de Pollo en vinagreta de Cilantro, Limón y Vino Blanco acompañado de Aguacate, Brotes de Soya, Zanahoria, Cebolla y Tomates Frescos)
Big Salad (Sándwich de Berenjenas, Cebolla, Morrones y Hongos a la Plancha. Acompañado de Queso Mozzarella, Pesto y Reducción Balsámica.)
Todos los Sandwiches y Wraps acompañados de Ensaladita al Parmesano
Crepes
Salados
Pollo y Hongos (Rellenos de Pollo al Vino y Romero, mezclado con Hongos salteados y Salsa Parmesana.)
Jamón y Queso (Relleno de Tiras de Jamón Cocido, Queso Mozzarella, Tocineta y Salsa Parmesana.)
Capresa (Relleno de Tomates Frescos y Queso Mozzarella derretido, con tope de Pesto de Albahaca y Reducción Balsámica.)
Dulces
Nutella (Crepe relleno de Nutella Caliente, acompañado de tope de Frutas de temporada.)
A la Moda (acompañado de helado)
Dulce de Leche (Crepe relleno de Dulce de Leche Caliente, acompañado de tope de Frutas de temporada.)
A la Moda (acompañado de helado)
Kid’s Menú
Chicken Fingers (Deliciosos bastoncitos de pollo empanizados acompañados de ricas salsas para untar. Acompañados de papitas.)
Mini Burger (Deliciosa Hamburguesita con Queso Cheddar y Tocineta. Acompañados de papitas.)
Ppaitas Arcoiris (Papitas Fritas bañadas en Queso Cheddar y Tocineta.)
Bocadillos
Albondiguitas de res en salsa agridulce (min. 50)
Bastoncitos de mero en salsa tártara (min. 50)
Bastoncitos de pollo con salsa agridulce (min 50)
Bolitas de queso Bolitas de queso frias (Min.25)
Brochetas de pollo con salsa BBQ.
Camaroncitos en Crema (vasitos shot individuales) (min 25)
Canapé variados (min. 25)
Chicharrones de pollo con hueso y salsa agridulce. (min 25)
Chicharrones de pollo con hueso. (min 25)
Chimichanga de pollo (Min.20)
Crepes de pollo (min. 50)
Croquetas de Jamón. (min. 30)
Croquetas de Pescado (min. 50)
Croquetas de Papa rellenas de Mozarrella y Res
Croquetas de Pollo
Croquetas de Pollo con Salsa Tartara
Croquetas de Risotto cuatro (4) quesos o vegetales.
Croquetas de Yuca o Platano Maduro
Empanaditas de pollo o vegetales en hojaldre (min.30)
Empanaditas de pollo y mozarella o Jamon y mozarella
Empanaditas de queso crema y puerro o Res.
Empanaditas de ricota y espinaca / ricota y tocineta (min. 30)
Empanaditas de yuca pollo o queso y vegetales. (katibia)
Enrolladitos de Hot Dog o Jamón y Queso en hojaldre peq
Integral Mini Croissant de queso cheddar
Integral Mini Croissant de queso crema o ricota y espinaca
Integral Mini Croissant natural
Integral sandwichitos de cream cheese y puerro (min.30)
Mini burritos de carne de res o pollo. (min.20)
Mini Club Sandwich (min. 30)
Mini Croissant de cream cheese
Mini Croissant de cream cheese y jamón
Mini Croissant de jamón y queso cheddar
Mini Croissant de pollo
Mini Croissant de queso cheddar
Mini Croissant de ricota y espinaca
Mini Croissant natural
Mini Hamburguer (min. 25)
Mini Hot Dog (min. 25)
Mini wra-ps de jamon y queso o pollo. (min.20)
Panecillos rellenos de jamón y queso en pan buet. (min.16)
Pastelitos de pollo o res
Pastelitos de queso gouda
Pastelitos de ricota y espinaca (min. 50)
Pechuguitas de Pollo a la Gordon Blue con crema (50 min)
Pinchos Capressa
Pinchos de lete de cerdo y vegetales (min. 25)
Pinchos de lete de res y vegetales (min. 25)
Pinchos de Frutas * Pinchos de jamon, piña, queso mozzarella y cherries (Min.25)
Pinchos de pollo y vegetales (min. 25) * Pizzitas al horno pequeñas
Pizzitas al horno medianas
Quiche Loraine o ricota y espinaca o pollo pequeñas
Quiche Loraine o ricota y espinaca o pollo mediana
Quipes peq * Rollitos queso Mozzarella y jamon de pavo. (min. 25)
Sandwichitos con jamón y queso en lonjas. (min. 30)
Sandwichitos de cream cheese, puerro y tocineta
Sandwichitos de crema de cream cheese y puerro. (min. 12)
Sandwichitos de crema de jamón y queso. (min. 12)
Sandwichitos de crema de pollo o tuna (min. 30)
Sandwichitos baguettes
Sandwichitos Croissant Natural
Sandwichitos Croissant Integral Natural
Tarticos rellenos de crema de maíz o pollo peq. (min.25)
Tortilla Española (min. 50 porciones)
Turquitos de pollo, res o cream cheese en hojaldre peq.
Vol-au-vent con camarones (min. 50)
Vol-au-vent crema de Pollo ó Crema de Maíz (Min.25)
Cupcakes
Cupcake de vainilla, chocolate o marmolada:
Sin relleno
Relleno de Crema Pastelera o Chocolate
Relleno de Crema de Leche
Relleno de Nutela
Cupcake de vainilla con chocolate chip con tope de suspiro y chispitas de chocolate
Sin relleno
Relleno de Crema Pastelera o Chocolate
Relleno de Crema de Leche
Relleno de Nutela
Otras Opciones
Cupcake de zanahoria con toque de su crema y nueces. Mínimo 20
Cupcake de naranja con toque de suspiro. Mínimo 20
Cupcake de milky way relleno de su crema con toque de chocolate y caramelo. Mínimo 20
Cup cake de black and white relleno de crema de Leche con tope de suspiro con toque de caramelo y chocolate. Mínimo 20
Cupcake crocante de chocolate con tope de crema y turrón de almendras. Mínimo 20
Cupcake vainilla o chocolate (sin relleno y sin suspiro)
Cupcake de pasas o guineo.
Cupcake con toque de almendras.
Cupcake con terminacion en pastillaje. En adelante segun diseño
Pregunte por nuestras novedosas decoraciones y combinaciones, con la nueva variedad de cupcakes
Cuando son rellenos tienen un mínimo de 10 unidades por relleno.
Para los colores del suspiro tiene un mínimo de 10 unidades por color.
El cliente tiene la opción de cambiar los capacillos regulares por capacillos de colores brillantes por un costo adicional.
Minicupcakes
Vainilla, chocolate o marmolizado (sin tope).
Vainilla o chocolate con tope de suspiro.
Vainilla o chocolate con tope de crema de leche o crema de chocolate.
Guineo o pasas. Mínimo 20
Black and White con tope de suspiro, Caramelo y chocolate. Mínimo 20
Naranja con tope de suspiro. Mínimo 35
Zanahoria con tope de su crema y nueces. Mínimo 35
Vainilla con chocolate chip con tope de Chocolate o suspiro con toquecitos de chocolate. Mínimo 20
Vainilla o chocolate con tope en icing. Mínimo 20
Para los colores del suspiro tiene un mínimo de 10 unidades por color.
Bizcochos
Avellanas y Almendras en masa de chocolate
Black and White
Black and White relleno de crema de leche y nueces
Chinola
Chocolate (con suspiro)
Chocolate chip caramel cake
Chocolate con Nutela y Tope de Chocolate
Chocolate con tope de chocolate
Ciruela
Ciruela y crema
Combinación Chocolate,Crema de leche y Nueces en masa de vainilla
Crema de Leche (dulce de leche)
Crema de Leche con Almendras o Nueces
Crema pastelera
Crema pastelera con tope de Crema Pastelera
Crema Pastelera con Almendras
Crema Pastelera con Almendras con tope de Crema y Almendras
Crema Pastelera y Nueces
Crocante de Chocolate (masa de chocolate con turron de almendra)
Cookies and Cream
Delicia de Leche.
Delicia de Chocolate Especial
Delicias de Majar
Fresa
Fresa y Crema Pastelera
Manjar de Chocolate
Mármol Cake
Masa beteada de vainilla y chocolate con crema de leche
Milky Way
Mini Bizcocho de 3.5″ de un relleno
Naranja
Pasión de Chocolate relleno y cubierto de chocolate blanco en masa de chocolate oscuro
Piña ó Guayaba
Sarita de Frutas (masa vainilla, crema pastelera y frutas)
Selva negra (cherry y crema chantilly en masa de chocolate)
Strawberry shortcake cubierto de crema chantilly
Turrón de Almendras (masa de vainilla con turron de almendra)
Turrón de Chocolate
Vainilla relleno de chocolate
Vainilla sin relleno y con suspiro
Vainilla sin relleno y sin suspiro
Volteado de piña, frutas, ciruela
Zanahoria y Nueces
Imagen Comestible
Cheesecake
Cheesecake de cherry o fresas
Cheesecake de dulce de leche
Cheesecake de Oreo
Cheesecake Especial Chocolate caramelo y nueces (En base de Oreo)
Cheesecake de Chinola
Cheesecake de chocolate con nutella
Cheesecake de chocolate blanco y negro
Cheesecake de chocolate Kit Kat
Cheesecake de tres leches
Cheesecake de Cabra (Goat Cheese)
Dulcitos Variados
Alfajores pequeños
Almendritas
Besitos de Coco (Coquitos)
Besitos de Mani
Bolitas de chocolate con nueces y licor (min. 25)
Bolitas de Donas Peq. Azucaradas
Bolitas de Donas Peq. Rellenas y Azucaradas
Bolitas de Donas Peq. Rellenas y con Glace
Bolitas de Nuez (min. 25)
Bombones de Chocolate
Brownies
Brownies Blanco
Brownies con Caramelos
Brownies con Crema de leche
Campanita
Churros Azucarados normal
Churros Azucarados Peq.
Churros con Dulce de Leche
Churros con Dulce de Leche peq
Cuadritos de Ciruela o Guayaba
Cuadritos de Coco
Cuadritos de Limón
Crocanticos de Chocolate Oscuro o Blanco
Cuadritos de Pecan Pie
Deditos de Novia de Ciruelas o Guayaba
Donas pequeñas Azucaradas. (min 25)
Donas pequeñas Glaceadas Rellenas. (min 25)
Donas pequeñas Glaceadas. (min 25)
Empanaditas de Ciruela o Guayaba peq.
Galleticas de Chocolate chip,avena y pasas o coco
Macarrones
Mantecaditos pequeños
Matagallegos rellenos de crema peq
Mini cuadritos CheeseCake
Mini mousse de maiz
Mini tarticas ciruela con Nueces.
Mini tarticas de Cherrie o Manzana
Mini tarticas de Frutas (min 20)
Mini tarticas de pecan.
Mini tarticas de pie de crema.
Mini tarticas de pie de limon.
Mini tarticas de pina o guayaba
Mini tarticas de coco
Mini tiramisu
Palitos de hojaldre con cream cheese peq
Palitos de hojaldre con cream cheese y guayaba peq
Palmeritas * Polvorones
Polvorones rellenos de brownies.(min.25)
Suspiritos
Tronquitos de Chocolate
Trufas de Chocolate. (Diferentes Topes)
Turroncitos de Chocolate
Vasitos de Shot Variados (Mousse de fresa, chocolate, Chinola)
Cake Pop (unidad)
Postres
Brazo Gitano de Crema de leche, chocolate, ciruela, fresas, pastelera y delicia de leche
Brazo Gitano de piña o guayaba
Brownies
Brownies Blanco
Brownies con Caramelo
Brownies con Dulce de leche
Coco Horneado 6 a 8 Pers.
Cuatro Leches
Delicia de Chinola
Delicia de Ciruela
Delicia de Coco
Dulce Frío
Flan de leche 12 Pers
Fressier Mediano
Imposible. (Flan con Bizcocho Chocolate) 12 Pers.
Mil Hojas
Milky Way
Mouse de Chocolate
Pecan Pie 10 Pers.
Pie de ciruela o guayaba 10 Pers.
Pie de crema o limón 10 Pers.
Pie de manzana o Coco. 10 Pers.
Pudín de Pan * Tarta Black & White
Tarta de Chinola y Guineo – Mediano
Tarta de Chocolate y Avellanas – Mediano
Tarta de Nutela (Mousse) – Pequeña
Tarta de Peanut Butter (Mousse) – Pequeña
Tarta de Tres (3) Chocolates (Mousse) – Pequeña
Tiramisú
Tres leches
Variedades de Quesos Fantasia
Queso de aceitunas y pimientos rojos
Queso de ajo y perejil
Queso de ajo, perejil y champiñones
Queso de anchoas
Queso de anís y pasas
Queso de cebolla y perejil
Queso de ciruelas
Queso de fresa
Queso de tocineta y nueces
Queso de vegetales calientes
Queso enrollado de jamón con piña
Variedades de Mousse
Mousse de camarones
Mousse de pollo
Mousse de tuna
Sandwvichones y Fiambres
Sandwichon (para aproximadamente de 10 a 12 personas) Pequeño y (para aproximadamente de 20 a 25 personas) Grande
Fiambres (para aproximadamente 30 personas) Salami Genoa, Chorizo, Pastrami, Serrano, Queso y Aceituna.
Los quesos tienen un rendimiento para aproximadamente de 25 a 30 personas y van decorados en base desechable
Panecillos Variadoso
Buet ( 16 unids.) Paq.
Buet Integral ( 16 unids.) Paq.
Galletas Integrales (10 und) Paq.
Galleticas de ajo Paq Paq.
Grisinis (16 unids.) Paq.
Mini Buet (individual) Unid.
Mini galleticas de ajonjolí (Min 30) Unid.
Mini galleticas integrales (Min 30) Unid.
Mini Pan Campesino (Min 50) Unid.
Mini Pan Caracol (Min 50) Unid.
Mini Pan Nudo (Min 50) Unid.
Mini Pan Trenza (Bolitas) (Min 50) Unid.
Pita Chips Paq.
Tarticos grandes (vacios) Unid.
Tarticos pequeños (vacios) Unid.
Teleras de anis (Med) Unid.
Teleras de anis (Grande) Unid.
Tostaditas de ajo (24 unids.) Paq.
Bebidas
Frías
Cereza
Chinola
Fruit Punch
Naranja
Piña Colada
Té Frío
Sangria
Calientes:
Chocolate Caliente
Café con Leche
Té de Genjibre
Cremas para bizcochos y/o postres (1/2 Galon Galon)
Crema de Almendras
Crema de Amareto

 

Suscursales
Sucursal Dirección Horario
Bella Vista Av. Sarasota #94 (Frente al Supermercado Pola) Lun a Sáb 8am-9pm Dom 9am-3pm
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